التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من ديسمبر, 2015

تونة بـ10 دراهم حقيقة معلبات إيزابيل بين التسويق والواقع الصحي

في رفوف المحلات التجارية والأسواق الممتازة بالمغرب، يجد المستهلكون علب "تونة إيزابيل" التي تُباع بسعر يقارب 10 دراهم. للوهلة الأولى، يبدو الأمر مغرياً: منتج دولي، سعر في المتناول، واسم تجاري ذائع الصيت يوحي بالجودة والموثوقية. غير أنّ ما تخفيه هذه العلب يثير الكثير من التساؤلات حول طبيعة ما يُستهلك فعلياً، وحول مدى سلامته على صحة المواطن المغربي. خلفية: صورة التونة في ذهن المستهلك التونة تعتبر من أكثر الأسماك المعلبة استهلاكاً عالمياً، حيث يُنظر إليها كخيار غذائي صحي وغني بالبروتين وأحماض "الأوميغا 3"، بالإضافة إلى سهولة حفظها واستخدامها في مختلف الأطباق. غير أن هذا التصور المثالي، الذي يستند إلى سمعة التونة الطازجة، لا يعكس بالضرورة حقيقة المنتجات التي تُسوَّق تحت هذه التسمية في بعض الأسواق، وعلى رأسها المغرب. من التونة إلى "الليسطاون" بحسب تقارير صحفية وشهادات خبراء في مجال الصناعات الغذائية، فإن ما يُباع تحت مسمى "تونة إيزابيل" في السوق المغربي ليس تونة بالمعنى الحقيقي للكلمة، بل هو نوع مختلف يُعرف باسم "ليسطاون" (Listao)، وهو ...

جمعية صوت البحار تحي ذكرى المولد النبوي الشريف 12 ربيع الأول 1437

أحيت جمعية صوت البحار يومه 12 ربيع الأول 1437 الموافق ل 24/12/2015 بشراكة مع جمعية رقادة الجديدة للتواصل و التنمية حفلا تربويا دينيا بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف ؛ ابتدأ باستقبال الضيوف والوفود المشاركة بالحليب والتمر تلاه حفل حناء لتلميذات التعليم الأولي ؛ واستانف الحفل بآيات من الذكر الحكيم ، تلته مجموعة من اللوحات الفنية المتميزة ؛ حيث تم توزيع جوائز للأطفال المتفوقين في مسابقة في السيرة النبوية الشريفة .  واختتم الحفل بتقديم شواهد تقديرية لفائدة الضيوف والفعاليات الجمعوية و الإعلامية المشاركة في الحفل.

عاجل .. غرق قارب مكتض بالافارقة قبالة شواطئ الضيق